张文香，女，汉族，1987年毕业于吉林农业大学农学院农学专业，研究员。中国农学会计算机农业应用分会会员，吉林省作物学会会员，主要从事水稻优质、高产品种选育与优质、高产栽培研究工作。已退休。
从业以来，主持并参加了通化市科委下达的“水稻多遗传资源大集团生物进化原理选育和改良水稻新品种”；吉林省农委下达的“水稻新品种通88-7推广应用”； 水稻新品种通系158、通禾832推广应用，通化市农业局“水稻新品种陆奥香推广应用”等科研及推广项目，参加了国家“863”项目：优质、多抗、高产、高效北方粳稻新品种选育及品质改良（2001AA241015）子项目（栽培环境与措施对水稻产量与品质的影响等科研项目。选育的水稻高产优质抗病新品种“通88-7”2000年获吉林省科技进步三等奖；水稻高产优质新品种“通88-7”推广应用，2000年获吉林省丰收计划二等奖；水稻优质新品种“陆奥香”推广应用，2001年获通化市丰收计划二等奖；参加选育的水稻新品种陆奥香、通系12号、通系9号、通系140、通系158等。
通系158水稻新品种2006年在吉林省、辽宁省东部及河北省承德地区大面积推广应用。水稻新品种“通88-7”已经 成为吉林省主推品种,并被定为吉林省优质订单品种（国家补贴品种）;陆奥香、通系9号、通系12、通系140等高产、优质品种正在生产上大面积推广应用。
结合科研项目先后在省级以上刊物上发表科技论文26篇，其中获奖论文3篇。
主持了通化市农业科学院水稻育种2室的科技成果转化及推广工作。2005年主持的水稻新品种“通系158”等科技成果转化项目，通过品种示范、科技市场、科技大集等形式，推广新品种、新技术，深入农村第一线，传授农业科技知识，为农民解决生产中出现的实际问题。选育并通过审定品种6个，这些品种具有高产优质抗病等特点，在生产上表现良好，部分品种成为我省的主栽品种，增产粮食800万公斤。